Tamales

4 de nov 2024

Hornean zacahuil de ocho metros en Pisaflores

En la región de la Sierra Gorda participaron treinta cocineros tradicionales

4 de nov 2024

Tamales de cacahuate, una rica variante

Este platillo es tan versátil que puede rellenarse prácticamente de cualquier cosa 

31 de ene 2024

Preparación de tamales se encarece

Algunos ingredientes subieron de precio por la sequía en campos de cultivo  

22 de ene 2024

Ocho tipos de tamales que se preparan en Hidalgo

De piloncillo, trabucos, contra el mal, de frijol y hasta de “arena”, en el estado existe una gran variedad de este platillo tan mexicano

24 de oct 2023

Metepec: La Tamalata, elemento representativo del Día de Muertos

Realizarán un conversatorio sobre este tema

5 de feb 2023

Realizan el segundo concurso de tamales

Al evento asistieron ciudadanos provenientes de diversas comunidades y colonias de la región

31 de ene 2023

Gastan hasta mil pesos por cien tamales

Este jueves será uno de los días de mayor venta de tamales del año 

16 de ene 2023

"Wow Xolota", el tamalito con causa que ayudará a la conservación de los ajolotes

En esta ocasión el chef, Audry Giménez, originario de Veracruz, decidió crear algo más mexicano

6 de ene 2023

¿Por qué se compran tamales para el Día de la Candelaria? Este es su origen

Esta celebración surge desde la época prehispánica y prevalece dentro de las tradiciones actuales

30 de dic 2022

¿Buscas una receta fácil y económica para disfrutar el fin de año?

Se trata de los tamales que desde décadas se ha mantenido en el gusto de las familias

29 de dic 2022

"Era querido por muchos"; Raziel exige justicia para su padre que vendía tamales en Cuautitlán

Jorge Raziel sentenció que no va a descansar hasta que su padre tenga la justicia que merece

22 de dic 2022

Incrementa el consumo de tamales en Pachuca

Locales dedicados a este rubro suelen estar concurridos en los últimos meses del año

13 de dic 2022

Tamaleros de Ixmiquilpan reportan buenas ventas el día de la Guadalupana

Después de las mañanitas a la La Morenita del Tepeyac, los feligreses desayunan en los puestos de comida

21 de oct 2022

¡Con los tamales no! Mujer tropieza y tira a vendedora con todo y puesto [VIDEO]

El video del accidente se hizo viral en redes, pues como buenos mexicanos, los tamales son sagrados para al momento de desayunar

30 de jul 2022

Tamaelotes, el manjar que solo pudo inventarse en México, ¿los has probado?

A pesar de tener una apariencia pesada con muchos ingredientes, es muy fácil de elaborar y que da muchas ganas de probarlo

2 de feb 2022

Estos son los 32 tamales representativos de acuerdo con cada estado de la República

En México hay un gran variedad de tamales, que van desde los dulces hasta los salados

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