Desde hace 10 años, los kayaks de Omar Menchaca van y vienen por los canales de Cuemanco para enseñar a los visitantes el verdadero Xochimilco, el de sus aves que sobreviven, el de las chinampas que aún producen 48 mil toneladas anuales de alimentos y al bajar de las naves sus acompañantes seguramente valoran la trascendencia de cuidar ese patrimonio de la humanidad.
Mientras las embarcaciones avanzan lentamente, los atractivos naturales sorprenden a los tripulantes que de pronto descubren a una garza de pelaje blanco, pico dorado y parada inmóvil sobre una pata, el visitante deja entonces de remar para observar y fotografiar con su celular al ave, que parece posar para ser presumida en una imagen.
Flores cultivadas por los chinamperos aparecen a las orillas de los canales
A pesar de lo prolongado del recorrido, ocho kilómetros aproximadamente, el cansancio no lo siente el navegante, quien prácticamente descubre un nuevo color y sonido.
Don Omar cuida a sus visitantes en el trayecto, no deja de recomendarles cómo manejar mejor la embarcación, pero también les pide escuchar los sonidos auténticos de ese que considera como el Xochimilco verdadero.
En 2012, agregó, surgió la idea de fundar su empresa Kayaking Xochimilco, con el objetivo de fomentar la salud y la convivencia a través de la recreación y la práctica del ejercicio de una manera responsable y segura para los visitantes y el medio ambiente.
Los lugareños a bordo de sus lanchas estilo indio, lanchones y canoas en las que transportan sus flores y otros productos saludan al guía, al igual que los chinamperos como don Basilio, quien es uno de los pocos agricultores herederos ancestrales que trabaja dicho sistema de cultivo y en sus cinco hectáreas siembra calabaza, chilacayote, lechugas, hierbas aromáticas y flores, entre otros productos, todos orgánicos y los que comercializa principalmente en el mercado del Centro Histórico de esa alcaldía.
¿Cuánto cuesta el recorrido en kayak por Xochimilco?
El recorrido de dos horas y media tiene un costo de 300 pesos por persona, pero lo que el visitante aprende, vive, disfruta, ve y escucha durante el trayecto no tiene precio.
Quienes contratan los servicios de Don Omar y tras escuchar sus palabras, seguramente quedan convencidos de que Xochimilco no es un lugar de aguas negras y apestosas y zona únicamente de relajo y fiesta, sino que es una herencia prehispánica importante.
Él, en su kayak, tiene un bote donde pacientemente deposita todos los desperdicios que surgen a su paso y es entonces cuando habla a sus acompañantes de la trascendencia real de Xochimilco, que es un patrimonio mundial, herencia prehispánica importante. “Xochimilco nos da vida desde hace siglos, desde la época prehispánica hasta la actualidad”.
Los servicios pueden contratarse mediante sus redes sociales Kayaking Xochimilco en Facebook e Instagram.
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